Výzkum také ukazuje, že káva má neuroprotektivní a protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko Parkinsonovy choroby.Káva samozřejmě zázračně nezabrání všem zdravotním problémům, ale rozhodně může pomoci.
Domácí káva – může mít až 160 mg kofeinu, vzhledem k tomu, že se připravuje ve větším množství.
Káva espresso – obsahuje 65 – 70 mg kofeinu
Instantní káva – může mít asi 100 mg kofeinu.