Ateroskleróza je nebezpečné chronické onemocnění, které postihuje cévy, zejména tepny. Na vnitřních stěnách se objevují plaky, které mohou blokovat průtok krve. Může dojít k částečnému nebo úplnému ucpání cév. Kompletní vede k trombóze, infarktu, mrtvici atd.
Při stanovení takové diagnózy je velmi důležité sledovat dietu. Kardiologové jsou přesvědčeni, že správně strukturovaná strava může snížit projevy onemocnění. Špatný cholesterol vstupující do těla s jídlem může stav pouze zhoršit.
Pokračování na další straně