Jak můžete uchovat kuře až rok bez chladničky? – Tajemství je uchovávání v lahvi ve vlastní šťávě!
Zde je způsob, jak uchovat kuře bez chlazení až celý rok, aniž by se zkazilo. Recept na kuře ve vlastní šťávě je jednoduchý a nevyžaduje nic jiného než náš obvyklý sporák.
POTŘEBUJEME: – Pro 4 lahve o objemu 1 litr
• 3 kg kuřecích stehýnek
• 2 velké cibule
• 1 feferonka (volitelně)
• 1 hlava česneku
• 8 bobkových listů
• 24 zrnek černého pepře
• 4 polévkové lžíce 6% jablečného octa;
• 1 polévková lžíce hrubé soli (30 g).
Pokračování na další straně