PROČ BYCHOM NEMĚLI JÍST VÍCE NEŽ 1 PLÁTEK VODNÍHO MELOUNU DENNĚ: varuje endokrinolog

Víte, kolik melounu vám stačí? Přestanete po jednom soustu nebo jíte, až vás bolí břicho?

„Myslí si, že meloun, jablko a bobule jsou jen voda s „vitamíny“. Přitom na takové „vodě“ přiberou značné množství kilogramů.“

Mám pacienty, kteří přibrali, když jedli pouze meloun.

Musíte vědět jednu věc: ovoce je plné fruktózy. Přebytek fruktózy, zejména na lačný žaludek, povede k tukové degeneraci jater. Také fruktóza přispívá k rozvoji obezity, způsobuje imunitu vůči hormonu tukové tkáně leptinu a vůči hormonu slinivky břišní inzulínu. To zase vede k neustálému zvyšování chuti k jídlu.

Je to začarovaný kruh,“ říká Zuhra Pavlova, endokrinoložka z fakultní nemocnice v Moskvě.

Jeden plátek melounu poskytuje až 25 % denní potřeby vitaminu C. Vitamin C je důležitý pro zdravé zuby a dásně, pomáhá při vstřebávání železa, při udržování zdraví pojivové tkáně pokožky, imunitních funkcí a hojení ran .

Pokračování na další straně

1
2