Nejlevnější a nejzdravější jídlo vedle fazolí:
Kočanská rýže
Po uvaření je méně mazlavá než běžná rýže a je mnohem zdravější. Má až 80% podobnost s hnědou rýží.
Hnědá rýže
má velmi příjemnou chuť a je tak bohatá na vlákninu a tráví se pomalu, že zůstanete dlouho sytí.
Quinoa
Obsahuje všech devět aminokyselin, je bohatá na vlákninu, hořčík, vitamíny B, železo, draslík, vápník, vitamín E a také mnoho antioxidantů. Je k dispozici v bílé, červené a černé barvě.