Pomáhá při cukrovce
Bylo prokázáno, že některé složky kmínu pomáhají léčit cukrovku. Kmín také obsahuje přísady, které působí proti některým dlouhodobým účinkům cukrovky. Jedním ze způsobů, jak diabetes poškozuje buňky v těle, je pokročilá sacharifikace (věk) konečného produktu. Věk je pravděpodobně zodpovědný za poškození očí, ledvin, nervů a malých krevních cév s diabetem.
Může zlepšit hladinu cholesterolu v krvi
Kmín také zlepšil hladinu cholesterolu v krvi v klinických studiích. Dosud však není známo, zda kmín, používaný jako koření ve stravě, ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi stejným způsobem jako doplňky stravy používané v těchto studiích.
Podporuje hubnutí a snižuje množství tělesného tuku
Koncentrované doplňky kmínu pomohly podpořit hubnutí v různých klinických studiích. Například ve studii 88 žen s nadváhou 1 zjistila, že jogurt obsahující 3 gramy kmínu významně zvýšil úbytek hmotnosti. Podle jiné studie účastníci, kteří užívali doplněk stravy 75 mg s kmínem denně, ztratili o 1,4 kg více než účastníci, kteří užívali placebo.