Nedělejte z ní jen sirup a med – tohle je skutečný zázrak z pampelišky!

Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale) je bylina pocházející z Evropy. List, květ a kořen byly použity pro různé infekce, ale s malým důkazem.

Pampeliška se vyskytuje v mírném podnebí severní polokoule. Obsahuje chemikálie, které mohou snížit otoky, zvýšit produkci moči a zabránit tvorbě krystalů v moči, které by mohly vést k infekcím ledvin a močových cest.

Lidé používají pampelišku pro stavy, jako jsou otoky mandlí , infekce ledvin , infekce močových cest a mnoho dalších, ale neexistují žádné dobré vědecké důkazy, které by tato použití podporovaly.

Její listy se přidávají do salátů , kořeny se vysuší, pomelou a vaří na zeštíhlující a očistné čaje.

Z květin se připravuje léčivý med, sirup nebo džem . Právě pampeliškový džem se rozhodně vyplatí připravit. Je nejen chutný, ale opravdu zázračný pro zdraví.

Džem vyrobený z jejích květin je něčím výjimečný. Je voňavý, zlatý a sladký jako med. Stačí jíst čajovou lžičku této pochoutky každý den a zapomenete na sezónní nachlazení i únavu a úzkost, také posílíte své srdce a játra.

Pokračování na další straně