Rajčatová omáčka na zimu je vynikajícím dresinkem pro jakékoli jídlo
Ingredience:
- Rajčata – 6 kg
- Červená paprika – 1 kg
- Olej – 300 ml
- Česnek – 300 g ve loupané formě
- Sůl – 4 polévkové lžíce. lžíce
- Cukr – 200 g
- Ocet 9% – 100 ml
- Pepřový celý – 15-20 ks.
- Bylinky – bazalka, oregano (volitelné)
Pokračování na další straně