Bude se vám snáze dýchat
Studie prokázaly souvislost mezi nízkým příjmem ovoce a zeleniny a astmatem, což přimělo výzkumníky, aby zjistili, zda by naopak, jíst více těchto potravin, pomohlo lidem s astmatem. Výsledky ukázaly, že hrají důležitou roli v prevenci a léčbě astmatu.
Experiment z roku 2007 ukázal, že děti, které vyrostly na středomořské stravě, která je založena na velkém množství ořechů a ovoce, jako je hroznové víno, méně často trpí astmatem a podobnými nemocemi.
Reguluje krevní cukr
Hrozny obsahují asi 20 gramů jednoduchých sacharidů v jednom šálku, což může být problémem pro lidi, kteří mají problémy s regulací hladiny glukózy v krvi. Ukázalo se však, že hrozny mají nízký glykemický index.
Nízká hodnota glykemického indexu (53) znamená, že hladina glukózy v krvi se postupně zvyšuje, což umožňuje dobrou regulaci její koncentrace.
Kromě výše uvedeného se ukázalo, že hrozny obsahují látky, které snižují hladinu cukru v krvi.
Podporuje hubnutí
Výzkum provedený na University of Georgia ukázal, že resveratrol (obsažený v hroznech) má pozitivní vliv na hubnutí dvěma způsoby – drasticky snižuje schopnost buněk ukládat tuk a výrazně podporuje odbourávání tukových buněk.