Dokonalé domácí krémové trubičky, které připravíte rychle a krásně vyniknou na svátečním stole. Dají se samozřejmě připravit i z klasického listového těsta, ale recept, který vám dnes představuji, je ještě lepší.
Trubičky jsou z fantastického a rychlého křehkého pečiva ze zakysané smetany. Navíc jsou plněné italským krémem, který je jednodušší než přírodní a chutná ještě lahodněji než klasický. Navíc perfektně drží tvar.
Ingredience:
Dort:
- 380 g pšeničné mouky + na posypání
- 250 g másla
- 200 g zakysané smetany
- 1 vejce
Italský krém:
- 150 g vaječného bílku (cca 5 ks)
- 120 g moučkového cukru
- 240 g cukru krupice
- voda
Pokračování na další straně