Možná to nezkusil každý, ale rozhodně každý o této snídani slyšel.
Bohatý stůl netvoří pokrmy z drahých surovin, ale jídlo připravené podle tradiční receptury, která se u nás doma dědí z generace na generaci. Naši předkové neměli tolik na výběr, hospodyňky si vystačily s tím, co měly doma, a naučily se z ničeho udělat chutné jídlo pro celou rodinu. Ve venkovských domácnostech bylo na stole nejčastěji domácí mléko, smetana, chleba… Chovali dobytek, zakládali zahradu a z plodů své práce pak vytvářeli stoly, kolem kterých se shromažďovali a udržovali teplo ohniště.
Pokračování na další straně