Příprava:
Zelí, tuřín a mrkev utřeme v poměru 3 : 1 : 1. Přidejte bylinky podle chuti (petržel, celer…). Zeleninu rozmixujte, aby pustila šťávu. Poté přidejte trochu citronové šťávy.
Na závěr přidejte olivový olej nebo jiný rostlinný olej dle vašeho výběru. Salát nesolte.
A je to! Vaše jídlo je hotové, jezte tento salát k večeři tři dny a uvidíte první výsledky, které vás ohromí!