Příprava:
Veškerou zeleninu nakrájíme na kostičky. Na oleji orestujeme jednu nastrouhanou mrkev, přidáme nakrájený pórek a orestujeme, později přidáme zbytek zeleniny a trochu orestujeme.
Zalijeme vodou, přidáme kuličky pepře a bobkový list.
Ke konci vaření přidáme propláchnutou rýži. Nakonec přidáme trochu petrklíčového listu, koření, sůl.
Zdroj: