Celer je vysoce výživná zelenina bohatá na draslík, hořčík, vápník a vitamíny A, B, C a K.
Navíc obsahuje fytonutrienty, které nabízejí silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které posilují imunitní systém, zlepšují intracelulární komunikaci a opravují poškození DNA vlivem toxinů.
Vědci zjistili, že pravidelná konzumace těchto fytonutrientů zabraňuje srdečním onemocněním a rakovině.
Zde je několik impozantních zdravotních benefitů, které nám nabízí celer:
Alkalizuje tělo a reguluje pH
Léčí močové infekce – jeho diuretické účinky pomáhají při odstraňování přebytečných tekutin, aniž by to vedlo ke ztrátě draslíku
Hydratace – Celer je z 96% z vody, takže tělo udržuje hydratované během celého dne
Zlepšuje mužskou fertilitu – Celer zvyšuje počet spermií a zvyšuje hladinu hormonu aldosteronu
Je protizánětlivý – Může zabránit chronickému zánětu, který vede k onemocnění srdce a rakovině
článek pokračuje na další stránce…