Postup:
Je třeba prosít mouku, přidat sůl, zakysanou smetanu a měkké máslo, vše promíchat. Nyní nalijte do těsta sklenici vroucí vody a ihned začněte míchat. Když těsto vychladne, můžete ho hníst rukama na stole.
Nechte těsto 5-10 minut odpočívat a můžete z něj dělat knedlíky, budou neuvěřitelně chutné. Dobrou chuť!