postup:
Všechny přísady vymícháme do jednotného hladkého těsta bez hrudek.
Pánev před pečením první palačinky potřeme trochou oleje. Potom to už není nutné.
Těsto dávkujeme tak, aby byly palačinky co nejtenčí.
Pokud připravujeme palačinky na sladko, do těsta můžeme přidat cukr. Podáváme s náplní podle chuti.