postup:
Nalijeme si mléko do misky a rozmícháme v něm droždí, přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto.
Hned, když je těsto hotové, dáme ho do dostatečně velkého plastového sáčku nebo dózy s víčkem a uzavřené uložíme do ledničky, kde nám těsto krásně nakyne.
Druhý den můžeme smažit. Z těsta si odkrojíme kousek, který potřebujeme a na zlehka pomaštěný pracovní desce roztáhneme do tvaru placky. Těsto se nelepí, je vláčné a dobře se s ním pracuje.
Langoše usmažíme klasicky v oleji na pánvi, potom ubrouskem snadno odsajeme přebytečný tuk a můžeme je potírat.
Já Langoše potírám česnekem a dávám kečup a strouhaný sýr. Každý, podle svého gusta:)
Přejeme Vám dobrou chuť!