Miluji pečení tvarohových dezertů. Jsou jednoduché na přípravu a úžasně lahodné. A zejména neobsahují tolik tuku jako máslové dezerty. Vyzkoušejte recept na mé oblíbené tvarohové muffiny.
ingredience:
- 200 g jemného tvarohu
- 2 vejce
- 2 lžíce zakysané smetany
- 2 lžíce másla
- 3/5 šálku krystalového cukru
- ½ lžičky jedlé sody
- Rozinky – volitelné
- 1 hrnek mouky
postup:
Všechny ingredience vymícháme na hladké těsto.
Formu na muffiny vymažeme trochou másla a navrstvíme do nich těsto – ne až po okraj ale přibližně do ¾.
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 – 190 stupňů, dokud muffiny nejsou na povrchu zlatavé.
Přejeme Vám dobrou chuť!