Možná si řeknete, co může být na palačinkách tak úžasného, také jsem to nevěděla, dokud jsem nevyzkoušela toto těsto.
Palačinky jsou úžasně jemné a vláčné, fantastické na slano i na sladko. Vyzkoušejte a určitě nebudete litovat!
ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 2 vejce
- 300 ml mléka
- 150-200 ml perlivé minerálky
- špetku soli
- 75 ml oleje
Postup přípravy
Všechny přísady jednoduše smícháme v misce a necháme 10-15 minut odležet.
Pánev před přípravou první palačinky potřeme trochou olejem a naběračkou dávkujeme těsto.
Pak už pánev není potřeba potírat olejem. Palačinky podáváme na sladko nebo na slano
Přejeme Vám dobrou chuť!