Z tučných ryb vynikají losos, makrela, tuňák a sleď, které mají mezi přirozenými potravinami nejvyšší obsah omega-3 mastných kyselin. Kromě příznivého účinku na mozek jsou potraviny bohaté na omega-3 vynikající pro snížení rizika srdečních onemocnění a regulují hladinu triglyceridů, čímž snižují riziko artritidy.
Jak omega-3 mastné kyseliny pomáhají našemu mozku a nervovému systému:
Chrání zdraví buněčných membrán
Usnadňují komunikaci mezi neurony
Pomáhá při syntéze a funkci neurotransmiterů
Podporují průtok krve v mozku
Pomáhají při růstu mozkové tkáně
Podporují poznávání včetně paměti
Snižují riziko úzkosti a deprese
Snižují riziko demence
Snažte se alespoň jednou týdně jíst tučné ryby se zeleninou nebo obilím pro zdraví mozku a celého organismu.