Líné rolky z mletého masa a hlávkového zelí. Neskutečná pochoutka, která trumfne i klasiku ze zelí!

postup:

Hlávkové zelí nakrájíme nadrobno a spaříme vroucí vodou, rýži uvaříme do poloměkka, cibuli a mrkev osmažíme, česnek nadrtíme.

Všechny ingredience smícháme, přidáme syrové vejce, sůl, pepř, koření a mleté maso.

Z vzniklé směsi tvoříme rolky a obalujeme je v mouce.

Obalené rolky pokládáme na vymazaný plech, polijeme omáčkou a při 170 stupních Celsia zapékáme po dobu 30 minut.

Omáčka: 1 polévková lžička rajčatového protlaku

2 polévkové lžíce smetany na vaření

1 sklenice vody

sůl a pepř

Dobrou chuť!