Kuřecí stehna s bramborami a sýrovou omáčkou z jedné zapékací mísy. Když mi dojdou nápady na jídlo, udělám rodině toto

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 200 ° C. Zapékací formu o velikosti cca 22 × 33 cm vymažte olejem.
  2. Kuře opepřete a osolte.
  3. Na pánvi rozehřejte dvě lžíce másla, přidejte kuřecí stehna kůží dolů a každý kousek 3 minuty restujeme z každé strany dozlatova.
  4. Pak dejte stranou.
  5. Na pánvi rozpusťte zbývající lžíci másla, přidejte špenát a 2 minuty ho restujte. Potom ho vyjmeme z pánve a dejte stranou.
  6. Na omáčku vložte do pánve máslo, přidejte česnek, chvilku restujeme a pak poprašte moukou. Přilijte vývar, přidejte tymián a bazalku. 2 minuty nechte restovat a pak přilijte smetanu a přidejte strouhaný sýr. Chvíli vařte do zhoustnutí, pak osolte a opepřete.
  7. Do zapékací mísy vložte kuřecí stehna, nakrájené brambory, špenát a nakonec omáčku.
  8. Vložte do trouby a pečte přibližně 25 až 30 minut, nebo dokud nebude kuře propečené.

Ihned podávejte, případně ozdobte petrželkou, pokud chcete.

Dobrou chuť!

Sledujte nás na Facebooku

https://www.facebook.com/vseprozdraviezy/?fref=ts

1
2