Koření, které má cenu zlata: Strach a chvění z deprese, snižuje hladinu cukru v krvi, ale pozor na jednu věc

Má četné zdravotní přínosy a jen některé z nich jsou: zmírnění příznaků deprese, zlepšení paměti a koncentrace, udržení zdraví očí, snížení hladiny cukru v krvi atd.

Obsahuje také kartenodity, které jsou účinné v boji proti tvorbě rakovinných buněk. Šafrán má intenzivní vůni a mírně nahořklou chuť. Stačí čtvrt čajové lžičky, aby pokrm získal chuť a barvu. Prodává se ve velmi malých množstvích.

Je třeba si uvědomit, že se vůbec nejedná o neškodnou rostlinu. Jmenovitě bezpečné denní množství je do 1,5 gramu. Pět gramů je toxických, 10 způsobuje potrat a 20 může způsobit smrt.