Příprava:
1.Květy důkladně omyjte a osušte na papírové utěrce. Oloupejte okvětní lístky a vložte do vody, poté přiveďte k varu. Poté stáhněte z plotny a nechte stát při pokojové teplotě do vychladnutí. Dejte přes noc do lednice.
2.Další den přefiltrujte, přidejte cukr a citronovou šťávu a poté míchejte na mírném ohni, dokud nezačne houstnout. Potřebujeme získat tekutinu o hustotě asi medu a tento hustý sirup naředit vodou nebo smíchat s čajem.
3. Sirup naplňte do malých sklenic a uložte do komory.
Zdroj.