Existuje jedna extrémně zdravá zelenina s mocnými medicínskými vlastnostmi, která dokáže přinést úlevu a vyléčit mnoho onemocnění a zdravotních problémů.
Za své účinky vděčí převážně vysokému obsahu látek známých pod názvem anthokyany, které jí dodávají typické červené zbarvení.
Anthokyany kromě jiných věcí mají i nesmírně silné protirakovinné účinky. Anthokyany však nejsou jedinými látkami, které dělají tuto potravinu tak výjimečnou.
Jaké další prospěšné látky obsahuje červená řepa
V červené řepě najdeme i vysoký podíl Betainu, který je mocným přírodním protizánětlivým prostředkem odpovědným za zdraví srdce.
Červená řepa dále obsahuje i mnohé důležité vitamíny, zejména však B1, B2, B12 a C.
Opomenout bychom neměli ani minerály jako měď, hořčík, železo, fosfor a jód.