Pro léčebné účely používáme semena fenyklu, která jsou v něčem podobná kopru, jen výrazně větší. Chuť je mírně horká a kořenitá. Je bohatý na vápník, draslík, hořčík, fosfor, železo, mangan, zinek, vitamíny A a B-komplex.
V případě nadýmání a křečí v břiše si určitě připravte následující fenyklový macerát a používejte jej pravidelně. Fenykl namočte do litru vína, nechte deset dní odstát a poté přefiltrujte. Konzumujte ho 1-2 polévkové lžíce denně a můžeme tak předejít a zmírnit mnoho nemocí.
Nadýmání můžeme předejít přidáním špetky fenyklu do našeho jídla. Fenyklový olej se doporučuje při depresi, úzkosti a nervové labilitě.
Může nám to pomoci být soustředěnější a vyrovnanější.